H.Blin Parcellaire Meunier 2015

Sélection Parcellaire – Ein reiner Ausdruck der Herkunft

Der 100% Meunier Millésime 2015 Blanc de Noirs spiegelt die Essenz der Rebsorte Meunier wider. Mit 6 Jahren Reifung und einer minimalen Dosage von nur 2,5 g/l (Extra-Brut) vereint dieser Champagner Frische, Balance und beeindruckende Komplexität. Eine wahre Hommage an das Terroir.

Verkostungsnotizen

• Farbe
  Eine leuchtende, goldene Farbe mit feinsten Perlen.

• In der Nase
  Verführerische Aromen von Pfirsich und exotischer Ananas, die die Eleganz der Cuvée betonen.

• Am Gaumen
  Frisch und fruchtig, mit Noten von Fruchtgelee, Trockenfrüchten sowie Anklängen von Toast und Brioche. Eine perfekte Balance aus Raffinesse und Vielschichtigkeit prägt diesen Champagner.

Speisenempfehlung

Ein vielseitiger Champagner, ideal zu:

• Eleganten Aperitifs
• Gegrilltem Wolfsbarsch oder Dorade
• Gegrilltem Hummer
• Bresse-Huhn mit Morcheln

Produktdetails

Bewertungen & Prämierungen

• Guide Gilbert & Gaillard 2019: Goldmedaille – 91/100
• Wine Enthusiast: 92/100

Warum 100% Meunier Millésime 2015 Blanc de Noirs?

• Reinsortiger Charakter: 100 % Meunier für einen klaren, kraftvollen Ausdruck des Terroirs.
• Feine Reifung: 6 Jahre im Keller für außergewöhnliche Komplexität.
• Extra-Brut: Perfekte Balance von Frische und Frucht ohne dominierende Süße.
• Vielfältige Kombinationen: Ideal für Aperitifs und raffinierte Gerichte.

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